【孟文食品】是隶属于夏朵餐饮集团旗下的食品制造企业。

自2007年起，开始为夏朵餐饮旗下各餐饮品牌供应所有烘焙食品。我们有专业的研发团队，依照季节和流行的走向，为不同风格和定位的品牌量身订制独一无二的产品。从餐前面包到餐后甜点、下午茶及特殊节日产品、外烩餐点、即食零食等。

2010年，孟文食品的第一个自有品牌—— 夏朵十二篮 于华山路开业；我们于上海开设了四家直营门店，也与许多品牌跨界合作。

2021年，我们搬到了全新的工厂-孟文食品 青浦厂，配置了更好的设备，同时也提升了手工制作的品质及开发了新的生产线。

我们始终秉持着匠人精神，生产工艺繁复精致的烘焙食品，相信真正的手艺是机器无法取代的，同时不断精进创新研发能力及制作工艺；我们为中国各大城市的连锁餐饮企业、高端超市、五星级酒店提供具有竞争力的优质产品，成为国内各大品牌指定的合作厂商；诚信、良善、严谨是我们的企业文化，食品安全是我们坚守第一的责任，为客户提供高品质、高质量的食品是我们的核心理念；我们期望超出客户对食品制造业的想象之上与倾注我们的努力。