工作职责：
1、负责公司面包/蛋糕/甜点类新产品设计、研发和升级改良；2、关注行业新技术、新设备等，推动落地公司技术升级；3、整理新产品文件（包括产品配方、产品工艺文件等），新品培训；4、跟踪面包/蛋糕/甜点类新产品品质，跟踪产品上市工作; 5、协助外部公司门店服务工作，协助需求部门关键项目进度完成情况；6、新样品测试、原材料测试，为产品原料替换做技术甄别工作；7、完成上级交代的其他工作。
任职要求：
1、熟悉产品加工、生产过程、生产设备；2、 3年以上研发或研发管理工作经验，2年以上大型企业同岗位工作经验；3、喜欢新生事物，对问题喜欢刨根问底，以钻研为乐趣；4、做事谨慎细致，考虑问题周全。
工作地点：
湖南省长沙市宁乡美宜佳产业园
湖南彩芝食品有限公司是一家由美宜佳集团控股，集烘焙食品技术与研发、生产与加工、仓储与物流等业务于一体的食品制造企业。公司于2021年6月正式成立，地址位于湖南省长沙市宁乡美宜佳产业园。
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