工作职责:1、负责体系审核、SC换证、审证工作:负责质量体系内各部门文件的审核/会审,并负责审核或指导QC人员审核批记录;2、负责车间现场管理工作:负责组织QC人员对生产过程、检验过程、公用系统、物料管理等进行监控;3、负责产品标签、配料的审核、统筹工作;负责组织各部门进行相关的验证工作,并参与审核验证方案及报告;4、负责客户投诉处理:参与偏差、投诉等质量事件的调查,并参与涉及产品的处理;5、负责化验室管理:微生物检测、理化检测、酸碱滴定、酸价检测、总糖检测等;6、负责供应商审核工作;7、负责外联部门的沟通、对接工作;8、负责团队成员的管理、考核评定工作;9、组织对公司员工进行GMP等法规的培训、考核;10、完成领导安排的其他相关工作。任职资格:1、食品、化学、生物管理或质量管理等相关行业专科以上学历,40岁以内;2、至少五年以上食品领域内的品质控制、ISO9001、ISO22000、haccp等工作经验,烘焙食品、糕点馅料或果酱行业优先;3、有体系审核、SC换证、审核等食品证件管控经验优先;4、熟悉ISO9000质量管理体系;了解ISO9001质量体系在企业的运作方法;熟练运用质量管理工具及方法;5、工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力;6、拥有食品安全管理员证、内审员资格证等优先
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