1、对烘焙原材料有一定的认识，能熟练制作各类面包、西点、蛋糕；
2、可以独立操作.打面、成行、发酵、烘烤的各个流程；
3、熟悉门店设备及用具的使用及保养；
4、完成工作区域、储存区的清洁工作；
5、有餐饮烘焙经验为佳；
6、热爱烘焙行业、有进取心、积极向上，希望通过努力改变自己的人生。
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