【需要你负责——】
1. 协助主管完成烘焙面点档口的日常运营和管理工作，保证每日正常运作
2、负责烘焙面点产品的品质管控、新品研发
3、负责烘焙档面点档口的卫生和安全工作
4、协助主管安排员工完成档口工作并严格遵从操作规范及质量要求
5、协助主管监督检查烘焙设施设备的维护保养，库房及物料管理
6、上级主管交办的其他工作任务
【需要你具备——】
1、2年以上烘焙部门独立管理经验，有大卖场经验者优先。
2、具有较强的组织协调能力，工作认真、有团队意识，积极主动，热爱本职工作；
3、有较强的成本意识、并熟知相关成本核算方法及成本控制方法；
4、熟练的电脑操作、数据化管理。
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