工作职责:
1、门店营运管理,领导全体伙伴积极落实指定的各项任务和经营指标,确保店面销售额稳定增长;
2、与分店协同工作,周转库存,降低产品损耗;
3、管理店面产品品质以及服务品质,收集顾客反馈的各种信息,稳定并且提高公司的品牌价值;
4、门店经营状况的分析和把握,经营成本的控制;
5、统筹管理门店营运、人事、考核、培训等工作。;
6、负责门店整体运营,严格执行公司制定的所有标准;
7、活动策划与执行:配合总公司开展节假日热点活动;
8、检查店内清洁卫生,员工个人卫生,服务台卫生,以确保饮品安全;
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