、任职需求
1、年龄18岁以上
2、熟悉烘焙、西点工艺流程及规范
3、良好的团队意识和服务意识。身体健康、稳定性强、积极向上、热爱蛋糕甜品行业;
4、烘培或餐饮服 务行业经验3年以上,有品牌店工作的优先;
二、岗位职责:
1、熟悉烘培行业、烘培理论及相关产品制作工艺,工作学习及创新能力,服从调动及安排。
2、熟悉掌握各种面包、蛋糕及西饼等制作原理,并能单独熟练操作;
3、商品的识别,日常收货,商品优劣识别,库房整理
4、认真细心, 有责任心,卫生习惯良好。按标准维护设备清洁卫生,及每日库房、加工间、操作台、烘焙器具的清洁。定期物品清点。保证厨房符合卫生和安全要求。
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