岗位职责：
1、负责根据各式面包规格、标准，独立制作各种面包；
2、熟悉烘焙设备烤炉和搅拌机的使用；
3、负责操作间环境卫生，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存；
4、及时对原材料质量、新鲜度等检查维护，保证无过期现象；
5、及时对生产设备维护保养，发现问题及时协调解决，保证工作正常进行；
6、对产品质量负责，保证操作间符合食品卫生安全要求；
7、每日原材料库存、用度盘点；
8、能服从公司调度安排，并认真完成部门主管布置的工作；
任职资格:
1、高中及以上学历，2年以上面包制作工作经验；
2、有团队精神，有强烈的食品安全意识；
3、良好的执行能力，学习能力及高度的责任心和团队协作精神。
4、服从工作安排和调配；
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