工作职责:
1、负责市场调研,关注目前市场流行同类产品的最新动态;
2、根据市场调研的结果,和公司的经营策略,制定年度产品计划,
3、根据季节及原料变化对现有产品进行改进或升级,不断提升产品品质;
4、协助产品的供货商选择、口味的测试与产品效益评估工作;
5、协同研发、策划、供应链、运营等相关部门,推进新品上市有序进行;
6、负责新品上市后及时了解产品的销售数据及市场反馈情况的问题收集与整理工作,并做出调 整方案。
任职资格:
1、食品或企业管理等相关专业优先;
2、擅长扎实的食品开发管理功底,熟悉了解产品开发上市流程;
3、熟悉烘焙市场,有强烈的敏锐度及产品规划能力;
4、具备较强的沟通能力、产品信息分析判断能力
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