岗位职责:
1. 具有较强技术研发和创新能力,且具有自主创新和研发产品创新想法
2. 精通各类中点,有一定的理论知识
3. 服从上级安排的各项任务,具有一定的付出精神
4. 其它领导分派的工作。
任职资格:
任职资格:
1.五年以上中点烘焙经验,熟悉烘焙专业知识,熟悉中式点心制作的各工序、工艺流程。
2.具有较好的烘焙技术,从事过烘焙研发制作,拥有熟练制作烘焙产品的经验;
3.有职业技能证书优先,受过系统、专业的烘焙方面的培训者优先;
4.能够独立完成产品制作,具有开发创新新产品的能力。
5. 能够进行新产品配方设计,制作工艺的探索和确定制作标准和规范的制定。
6. 具有较强的沟通能力,积极稳重踏实的工作作风及良好的团队协作精神。
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