岗位职责
1、 负责产品研发和技术改造;
2、 负责研发、工艺转化制度流程的制订、发布、监督、落实;
3、 负责研发计划的制定及实施;
4、 负责产品工艺转化及生产技术支持;
5、 建立和完善新品培训,并配合实施员工的培训;
6、 负责生产技术考核体系的建设,定期组织实施员工的考核,并负责考核结果的应用和反馈。
任职条件
1、 大专及以上学历,年龄26-35周岁;
2、 3年以上烘焙行业经验,熟悉烘焙原料,熟悉烘焙工艺流程及规范;
3、 熟悉面包、蛋糕、糕点类食品;
4、 熟悉行业趋势及技术发展;
5、 吃苦耐劳、身体健康(健康证)、工作积极、责任心强;
6、 熟练使用办公软件。
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