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慕斯冻品主管 6-12K
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慕斯冻品主管

6-12K
广东-珠海 -香洲区 | 不限经验 | 不限学历
法定节假日 五险一金 包吃住 综合补贴 奖励计划
2021-12-17 更新 被浏览:
已下架
经理
最近在线时间:2023-07-12 15:07
职位描述
到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况

【薪资待遇】

基本底薪 绩效奖金 社会保险 包吃中午晚饭和住宿!

员工可依国家规定可享有法定节假日等假期;

员工生日会礼品,不定时组织员工旅游聚餐、传统节假日等福利

 

 

工作内容:

1. 熟悉慕斯、法式、塔类、派类。具备实际操作能力,能带领组员、学徒进行工作;

2. 协助生产总监对管理慕斯、冻品部门生产计划的执行和督导。

3. 负责部门员工的管理工作,根据生产计划,合理安排作业员工的配置工作

4. 负责部门人力、物料、耗材使用成本的现场管控工作。

5. 完成上级交办的其它工作


职位要求:
1.  年龄28—45周岁,男女不限;

2.  有慕斯蛋糕线生产8年以上生产现场管理经验,有在大型厂线、烘焙连锁相关企业担任同类型岗位5年以上优先考虑;

3.  熟悉慕斯蛋糕生产各制程工艺,熟悉法、德系西点制作流程;

4.  有较强的异常解决能力,可以较快速的解决一般的制程异常

5.  有责任心,能带领团队协同工作;


求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用
该公司的其他职位
  • 烘焙终端门店
  • 民营企业
  • 50-200人

芝心Bake于2015年创立,坐落在浪漫之都、百岛之城的珠海市。

芝心Bake是时下年轻人的首选,款式多样、食材优质健康。

集蛋糕,下午茶等烘焙的研发,生产,销售于一体,始终坚持 新鲜现做无添加 的理念,是珠海市内首家 私人定制 网络配送专属服务的(中央工厂式)蛋糕店,实现蛋糕的现下单,现制作,冷链专配。

1.新鲜材料:只采用当日新鲜水果,进口优质奶油。

2.顶尖烘焙:团队拥有国内一流烘焙师傅,融合多种创新烘焙技术和资深烘焙经验。

3.优质服务:拥有优质成熟的专业配送团队,以优质服务按您规定的时间蛋糕送到您的手上

4.O2O运营:顶尖运营团队,产品研发线上销售线下服务一体化。


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