【岗位职责】:
1、掌握烘焙行业发展方向和最新动态,收集汇总市场新品及原材料的调研报告,为公司产品决策提供依据;
2、根据公司规划、市场行情和季节研发新品、核算成本、确定符合公司毛利率标准的售价;
3、熟悉烘焙研发物料及产品品质与成本控制,对公司现有产品进行优化及改良;
4、编制新品教学培训标准及拍录教学视频。
【任职资格】:
1、热爱烘焙研发,学历不限,烘焙产品研发从业经验5年以上,有各大烘焙品牌产品研发从业经验者优先考虑;
2、熟悉烘焙的研发和制作,具有创新思维及较强的独立产品开发能力,有爆款研发成功案例优先,具备市场分析及判断能力;
3、熟悉国家相关食品法律法规;熟悉原材料市场,对研发成果的质量、生产技术、原料供应链流程有全面的了解;
4、思维活跃有创意,对烘焙市场有敏锐度。
未经烘焙招聘网同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品|广东梦造者信息科技有限公司版权所有 粤ICP备16005645号-3 粤公网安备 44190002001637号
地址:广东省东莞市南城区鸿福路200号海德广场2栋18层 EMAIL:hr@b8kk.com