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高级研发工程师(中西点) 15-16K
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高级研发工程师(中西点)

15-16K
江苏-南京 -江宁区 | 10年以上经验 | 不限学历
法定节假日 销售奖金 五险一金 包吃住
2021-12-20 更新 被浏览:
已下架
最近在线时间:2023-08-14 16:08
24份简历投递
79%平均回复率
0平均回复时长
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况

【岗位职责】:

1、掌握烘焙行业发展方向和最新动态,收集汇总市场新品及原材料的调研报告,为公司产品决策提供依据;

2、根据公司规划、市场行情和季节研发新品、核算成本、确定符合公司毛利率标准的售价;

3、熟悉烘焙研发物料及产品品质与成本控制,对公司现有产品进行优化及改良;

4、编制新品教学培训标准及拍录教学视频。

【任职资格】:

1、热爱烘焙研发,学历不限,烘焙产品研发从业经验5年以上,有各大烘焙品牌产品研发从业经验者优先考虑;

2、熟悉烘焙的研发和制作,具有创新思维及较强的独立产品开发能力,有爆款研发成功案例优先,具备市场分析及判断能力;

3、熟悉国家相关食品法律法规;熟悉原材料市场,对研发成果的质量、生产技术、原料供应链流程有全面的了解;

4、思维活跃有创意,对烘焙市场有敏锐度。


求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用
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  • 烘焙终端门店
  • 私营企业
  • 1000人以上

泸溪河是一家集产品研发、生产、销售于一体的新中式糕点企业,总部所在地江苏省南京市,员工近4000人。

目前,集团已拥有8家销售子公司,6家现代化中央工厂,直营门店200余家,覆盖北京、上海、广州、深圳、江苏、浙江、湖北、广西等全国多省市。

公司致力于产品研发和技术创新,始终坚持 好食材 做好饼 的理念,常年特聘×××、日本、国内外糕点名师授教指导,以匠人精神打造中国味道。打造的招牌桃酥、明星产品老鸡蛋糕、榴莲饼、松松小贝、绿豆冰糕、泡芙等深受顾客的喜爱,泸溪河先后荣获 2015中国烘焙行业最具美誉度品牌 、 豆沙蛋黄月饼荣获 中华名饼 称号、蝴蝶酥荣获 南顺杯 金奖、 龙虎山杯 桃酥王金奖、 顺南食品杯 月饼金奖。

泸溪河肩负起复兴中式糕点的使命,弘扬中点文化,坚持用责任和良心做好产品。同时不断开拓市场,一步步布局全国,致力于成为烘焙行业的领导品牌。


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