岗位职责
1、协助店长督导完成店面日常经营工作，合理分配各位员工的工作，并协调好店面各位员工的矛盾。
2、负责配合店长制定或修改餐厅推销策略、服务规范和程序，并组织实施。
3、熟悉各种茶饮、奶茶、水果茶等饮品制作
4、定期组织店内前场员工学习专业知识和训练服务技能技巧，定期检查并做好门店培训记录
5、负责店内前场环境卫生清洁工作的检查督促，制定、安排前厅日清标准规范并执行监管追踪。
6、负责当班次例会的主持召开：总结前班次的工作，布置本班次工作。
7、审核前厅员工的排班、考勤、绩效考核。
8、负责妥善处理员工及客户投诉，改善服务质量，加强现场管理，及时纠正服务中的问题。
岗位要求
1、1-3年或以上工作经验
2、有较强的学习能力、沟通能力和领悟能力
3、熟悉餐饮连锁工作规范和流程
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