1、 具有较好的烘焙技术,熟悉面包类、中式点心制作的各工序,工艺流程。
2、 熟悉面包烘焙流程和烘焙技术。
3、 有创新研发精神,能够协助上级要求完成新品研发任务
4、 负责对厨房的生产设备,用具、场地的日常清洁,维护及消毒工作
5、 有良好的成本共控制意识
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