岗位职责:
负责公司常温蛋糕产品的研发工作
岗位要求:
1、5年以上常温蛋糕烘焙经验;
2、熟悉常温蛋糕的制作流程、工艺;
3、具备一定的创新能力。
泸溪河是一家集产品研发、生产、销售于一体的新中式糕点企业,总部所在地江苏省南京市,员工近4000人。
目前,集团已拥有8家销售子公司,6家现代化中央工厂,直营门店200余家,覆盖北京、上海、广州、深圳、江苏、浙江、湖北、广西等全国多省市。
公司致力于产品研发和技术创新,始终坚持 好食材 做好饼 的理念,常年特聘×××、日本、国内外糕点名师授教指导,以匠人精神打造中国味道。打造的招牌桃酥、明星产品老鸡蛋糕、榴莲饼、松松小贝、绿豆冰糕、泡芙等深受顾客的喜爱,泸溪河先后荣获 2015中国烘焙行业最具美誉度品牌 、 豆沙蛋黄月饼荣获 中华名饼 称号、蝴蝶酥荣获 南顺杯 金奖、 龙虎山杯 桃酥王金奖、 顺南食品杯 月饼金奖。
泸溪河肩负起复兴中式糕点的使命,弘扬中点文化,坚持用责任和良心做好产品。同时不断开拓市场,一步步布局全国,致力于成为烘焙行业的领导品牌。
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