岗位职责：
1、了解市场及客户需求，协助领导进行新品的立项和实施，并制定具体的实施计划。
2、负责新产品的研发及老产品的改进。
3、负责完成产品研制的全过程，包括配方的确定，原料采购、试验、产品检验、工艺 标准等。
4、负责工艺的培训和推广、对产品工艺的定期修改。
任职要求：
1、有3到5年的中西点工作经验，食品类相关专业
2、具有食品开发研究工作经验，能够独立组织新技术开发。
3、熟悉国家药品食品研发过程和申报中产品质量的要求.
4、熟悉新产品研发的流程与检测标准，食品加工工艺及食品添加剂的使用要求。
5、了解食品市场，熟悉食品加工用原辅料的性能。
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