一、岗位职责:
1、负责对接公司营运及市场部门,及时收集营运最新产品信息与客户需求;
2、协助师傅做好新产品开发,组织公司技术团队完成产品研发,核算产品直接成本;
3、及时收集国内外新产品开发,采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量;
4、负责现有产品品质维护和质量跟踪、品质改进和升级;
5、对新原辅料的评估,负责对其他部门提供的新原辅料的评估及应用指导。
二、任职要求:
1、食品类相关专业大专以上学历;
2、两年以上食品研发经验,有烘焙产品研发经验优先考虑;
3、对市场需求,客户需求等有较高的敏感度;
4、处事严谨细心,有学习激情,有较强的沟通协调能力;
5、熟悉Office办公软件,英语读写能力良好优先。
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