岗位职责:
1、按照公司要求完成蛋糕制作工作(不包括制作蛋糕胚);
2、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存;
3、对蛋糕类质量负责,设备及工具的保养,保证厨房符合卫生和安全要求;
4、认真学习厨房每一个工序步骤,每日物品盘点;
5、自觉维护、保养厨房设备及用具;
6、认真完成上级布置的工作。
任职要求:
1. 熟悉各款蛋糕裱花;
2. 熟悉西点工艺流程;
3. 良好的执行能力,学习及创新能力,服从调动及安排;
4. 三年以上蛋糕裱花工作经验;
5. 身体健康、稳定性强、积极向上、热爱蛋糕甜品行业;
6. 认真细心,有责任心,卫生习惯良好。
求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用