1、执行和完善烘焙管理规章制度、规范作业标准及流程，提高效率，降低成本；
2、及时处理产品质量问题，参与解决客户投诉相关事宜，并提出合理化改善措施；
3、现场管理的督导、6S执行情况、设备安全操作维护情况，确保安全生产，对异常情况及时发现及时纠正处理；
4、对下属员工进行业务技能培训和考核，提高员工素质和工作效率；
5、接受并完成上级交代的其它工作任务。
任职要求：
1、中专或高中以上学历，三年以上烘焙行业管理工作经验，具备较强的领导力、沟通协调能力、执行力；
2、能独立制作多款不同风格的面包，熟悉各项工艺操作流程。
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