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面包师 中工(南京)

4-5.5K
江苏-南京 | 3年以上经验 | 不限学历
2019-04-15 更新 被浏览:
最近在线时间:2019-04-15 10:04
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职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况

职位描述:

1.根据产品标准制作面包,负责面包的打面、整形、烘焙、装饰等制作工作;

2.负责保证面包的出品质量和速度,完成出品任务;

3.按规定操作程序及质量要求操作各式面点,注意控制成本,力求合理节约,减少浪费;

4.执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准。

任职资格:

1.具有3年以上面包制作烘焙相关工作经验,有欧包、法包制作经验优先;

2.具有较好的烘焙技术,熟悉面包制作的各工序、工艺流程。

工作年限:

3年以上


求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用
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THINK TANK | 思韬餐饮品牌策划

「思」维无界,「韬」略无限。我们聚焦餐饮行业,提供企业基于「品牌定位」为核心价值的品牌全案策划服务。 核心服务包括:咨询性质的品牌全案策划、创意性质的品牌全案策划、品牌定位咨询服务、品牌发展战略咨询、品牌价值点提炼与表达策划、品牌营销推广战略/策略咨询、品牌视觉形象设计(VI)、菜单工程规划与设计...5年来我们服务了全国近百家餐饮品牌,其中包括:

魔都最地道的湘菜品牌「巡湘记」,北京大众点评TOP3的徽菜后起之秀「徽张」,长三角中式米饭快餐品牌「老娘舅」,首创剁椒鱼头品类的上海湘菜品牌「许爷剁椒鱼头」,魔都网红牛蛙面***「哈灵牛蛙面」...


▲为什么聚焦餐饮策划 /

① 国人民以食为天,经济高速发展的背后,餐饮业的蓬勃发展与激烈竞争提供给了咨询行业围绕 餐饮 服务的细分土壤;

② 餐饮是个复杂且链条长的行业,虽然进入门槛不高但成功不易,传统咨询行业对餐饮的认知与产品的理解等等,都远未到 专业 的地步。也就是说,跨多个行业的传统咨询人面对餐饮这个复杂的行业,往往难以提供高价值,因此聚焦餐饮的咨询公司就有了大机会。


▲思韬有何不同 /

① 与创意型广告公司相比,我们更具备 咨询 思维。什么是咨询?在我们看来,就是帮助企业基于他们核心诉求的基础上,找到本质性的根源问题,并对此提出解决性方案。因此,我们的创意表达一定是基于本质性问题、符合逻辑提出的,而非纯粹 为了创意而创意 ,后者是一种质效损失;

② 较之市面上主流咨询性质公司动不动就提一些所谓的方法论、理论,思韬是没有自己的核心理论的。因为我们觉得「竞争战略」「定位」「冲突」「超级符号」「视觉锤」等等...这些都是 工具 ,助力我们解决实际问题的。每个理论/方法论背后都存在一个范围,一旦超越界限利用起来便会无效。我们深知这点,因此我们不主张某一种,而是 通吃 ;

③ 我们虽然偏向咨询,但若解决方案无法转化落地,这样的咨询一样是无效的。因此,一来我们提供品牌形象打造等主要的品牌落地工作,二来针对那些更需要术业有专攻的落地工作(比如空间设计),我们在提出定位方向的基础上,会协助品牌方指导合作团队,让他们明白品牌定位核心

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