1、负责制定并实施品牌门店经营战略方向,以及内部管理制度和操作流程,制定酒店一系列价目、餐饮毛利等。
2、负责制定品牌门店市场拓展计划,带领团队进行全面的销售活动,通过每日销售分析报表,掌握经营情况,并采取对策,保证经营业务顺利进行。
3、负责建立完善品牌门店的组 织架构,检查、督促和协调各部门的工作进展,主持办公会议,总结工作、听取汇报,并对问题进行指示。
4、负责在营业时间内巡视门店范围内的工作情况5、负责对外保持良好的公共关系,树立良好的品牌形象处理门店重大突发事件6、协助餐饮集团下达的各项营销活动、政治任务等7、完成集团总经理室下达的KPI指标
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