1. 按照公司规定制作门店面包及蛋糕
2. 按照店长制定的生产量进行每日出货,先进先出
3. 具备商品知识,熟悉出样。及时补货,确保货架陈列丰满
4. 针对商品信息修改表进行相应的更改
5. 了解产品的生产,质量控制,卫生标准
6. 根据货架管理进行新品出样
7. 检查库存原料及包装耗材,促销赠品
8. 检查质量和新鲜度。检查货架期,及时通知店长到期商品。
9. 保持工作区域内的环境卫生、整洁。
10. 将不适合销售的商品撤下
11. 良好的团队合作
12. 将零库存、顾客投诉等通知店长
13. 协助并参与日盘点
岗位要求:
1. 有至少1年以上面包制作及裱花相关工作经验优先
2. 具有相关餐饮行业,特别是知名连锁餐饮企业工作经验优先
3. 对面包、蛋糕生产、加工及操作流程、体系全面了解并能熟练操作
4. 能够积极执行公司的各项规章制度
5. 团队合作和协作
6. 能承担责任、主动,并能在压力下工作
男女不限,五官端正,年龄18-40岁之间
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