主要职责：
1、根据客户、市场需求进行新产品开发。
2、改良现有产品品质，持续提升现有产品的竞争能力；
3、负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改，对标准的执行情况进行监督、查核；
4、能独立完成产品研发并制定产品配方【所研发的面包蛋糕要有3-6-12个月保质期均可】。
5、负责制定产品资料，编制工艺操作方法和技术参数。
任职基本要求：
1、食品类相关专业，有一定的从业经验。
2、熟悉食品相关法律法规；
3、五年以上长保面包研发工作经验，有知名企业从业经验者更佳，精通长保工业面包、蛋糕、广式月饼等工艺设计及标准管理。
4、熟悉目前市场上的长保产品流行趋势，并可适时研发符合市场需求的产品。
5、执行力强，责任心强。
6、身体健康，无不良嗜好，具有良好的职业道德修养。
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