岗位名称:
烘焙总监
岗位职责:
1、组织日常烘焙产品的排产工作;
2、负责制定并完善店面生产操作规范及卫生标准;
3、负责店面产品品质管控,确保产品品质;
4、负责生产成本控制,制定并完善原料存储及使用规范;
5、组织店面新品定期推新;
岗位要求:
1、工作地点:河北、北京;
2、烘焙行业5年以上从业经验;
3、熟悉烘焙行业基础理论,熟练掌握各类面包、糕点烘焙产品工艺流程;
4、熟练各项烘焙设备的日常使用及维护;
5、具备一定的新品研发能力、熟悉烘焙新店筹备流程者优先;
6、年龄:25岁-35岁,综合能力强且价值观吻合度高者,可放宽年龄要求;
7、学历不限、性别不限,但要求有良好的沟通表达能力;
8、有参与品牌共创的梦想,专注于此。
薪资待遇:
1、岗位薪资:面议;
2、该技术总监匹配合伙人要求后,根据公司股东制度,享受公司相应比例的分红权及原始股权分配,该股权以技术形式参股,不需现金投资;
3、样板店打造完毕后,后期总公司按 直营开店 、 内部联营 和 全国加盟 三个路线发展,该烘焙技术合伙人一并享有股权分配所带来的连锁收益。
有志于在烘焙行业共创品牌且热爱烘焙事业的技术人才,欢迎您来电,具体细节电话沟通!目前品牌在筹备期,一切准备工作已经就绪,在全力寻找这位综合能力与岗位要求匹配的技术总监。
齐先生:15328321222
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