到岗时间:不限
性别要求:不限性别
婚况要求:不限婚况
岗位职责:
1. 根据公司定位,进行产品开发研制,制定开发计划;
2. 执行研发方案,并进行产品鉴定、技术规范等工作;
3. 编写产品制作标准手册,培训面包西点师;
4. 积极关注同行业发展动态,累积研发素材;
5. 为面包西点产品的开发提供各项技术支持;
任职资格:
1. 热爱面包西点事业,对工作充满热情;
2. 接受过专业面包西点研发培训及相关研发工作两年以上;具高水平的产品开发专业理论基础;
3. 有大型知名面包品牌专业店工作经验,从事烘焙行业工作十年以上,并有三年以上研发经验
4. 精通烘焙产品,包括面包、蛋糕的工艺、制作技术,并有深厚的理论基础;
5. 熟悉各类烘焙生产设备、工具;熟悉大型烘焙企业生产管理,熟悉面包房现烤生产管理了解同行产品研发及产品变化趋势,能够跟踪新产品、新工艺、新技术发展变化趋势,不断学习创新。同时有良好的人际沟通能力;负责公司面包、蛋糕新品研发和现有产品改进,并寻找适当的研发合作伙伴,确保定期有新产品上市销售;
6. 有培训烘焙师、裱花师经验者优先;
7. 具良好的沟通能力,积极乐观的心态,做事踏实;
月薪:2-3万
求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用