詹记宫廷桃酥王创立于1999年，坐落在包拯故里安徽合肥市，在詹记人坚持不懈的努力下演变成合肥詹记食品有公司。通过16年滚动发展，现已在合肥市庐阳区拥有6000余平的中央厂房，并在市区多个繁华路段拥有极富中国传统特色的门店20余家。詹记始终坚持传承古法，专注品质，坚持原味。业绩每年保持30%的稳步增长。
基于对传统糕点的深入研究，生产技术不断提升与创新，詹记产品不断推陈出新，产品品类齐全，受到广大顾客的亲睐。本着诚实信用、相互学习、共同进步的经营理念，詹记一直与同行业兄弟企业保持良好和谐的关系。
一流的产品品质、领先的生产技术和完善的服务体系是詹记经营理念的强大支撑。一流的产品品质保证——品牌口碑历久不衰；领先的生产技术——产品口感、外观走在市场前沿；优质的服务—— 无影手 世界吉尼斯记录是消费者津津乐道的话题。
詹记以建立行业产品品质标杆为目标，不断提升产品质量。
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